1.网上有哪些好吃又便宜的四川特产美食推荐?

2.如何炸爆米花

3.在南京 12个人吃饭 哪个饭店比较好?地址和大概价格都发下

4.玉米面蒸蒸肉怎么做

5.可不可以用微波炉烘烤自制狗粮

网上有哪些好吃又便宜的四川特产美食推荐?

十八籽油配方?_十八厨压榨玉米油价格

 西充狮子糕

狮子糕哩,脆绷绷,绷绷脆,脆绷绷”狮子膏原名寿王膏,创始于清末。香甜酥泡、入口化渣,长方形,表面平整,无斜边缺角,有不同的花形色之金黄就像狮子毛。西充晋城牌狮子糕比较出名。

灯影牛肉

灯影牛肉是传统四川特产,由达州刘氏做出名,是即食食品里知名度最高的四川特产之一,已有上百年历史。

张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚风味的四川特产。张飞牛肉表面为棕黑色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。

黄老五花生酥

黄老五花生酥内江威远著名的特色小吃,四川省内江市非物质文化遗产,清朝光绪年间即出名,制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。

如何炸爆米花

爆米花是很多人爱吃的小零食,特别是小朋友和年轻的女孩子,在买面买的爆米花,有担心糖分太多又担心防腐剂,为了可以随时可以吃到健康美味的自制爆米花,我今天告诉您两种烹饪爆米花的方法

铁锅炒爆米花

1·备好玉米粒、食用油和白砂糖

2·锅里放入食用油,凉油中放入玉米粒,中小火,火候不能过大,之后不停地搅拌,一直搅拌到有两三个开花的时候,盖上锅盖,会听见锅里噼里啪啦的声响

3·盖上锅盖后尧不停地转动锅,以防爆米花在里面糊了,只要听见锅里的声音缓缓变小了,直到听不到了,就关火然把白糖放入,按照自己的偏好放入适量的糖

4·放入糖后马上用筷子翻动,争取让每个爆米花都能粘上甜味才好吃,然后就可以出锅了。

微波炉爆米花

主料:玉米 2/3杯、黄油适量 白砂糖适量

1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。约2/3杯的玉米就够了。

2.黄油适量,细砂糖适量,必须有出气洞,有盖的,一只大型的微波炉用锅子。

3.把黄油切小块,再放一些细砂糖,锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。

4.里面的糖没有溶化没有关系,倒入玉米粒混合均匀,再倒入微波炉专用锅里,(千万不能用塑料锅,小心烧化了,带盖的大玻璃碗最好了)量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。

5.盖上锅盖,放入微波炉中高火叮5分钟即可,3分钟后,玉米花就爆的铺了满满一锅,所以一定不要放太多,要留一些地方让玉米爆开。

朋友们,很多零食看似在家很难做,您知道方法后真的很简单,都会变成厨房小能手。

在南京 12个人吃饭 哪个饭店比较好?地址和大概价格都发下

1、金陵人山西路37号,TEL:83328484、83324869。鼓楼区委斜对过,笋干烧鸭胗,辣子鸡、海派醉花生。优惠:海瓜子1元/斤(每桌),生蚝3元/只。

2、张生记酒店中山东路54号,(工人文化宫2、3、4楼),TEL:84721917,84721918。芦荟色拉、老鸭煲。

3、阿细小馆王府大街109号,TEL:84202360。红烧肉诱人,小鱼茶馓煎饼香,老马菜炖仔排不错,生炝海螺美味,只是有点贵,38元。

4、卞氏菜根香常府街仁和店,常府街85号,TEL:84293888。麻酱莴苣、泡椒牛蛙、墨鱼仔,鸡丝粉皮、蒜泥白肉、排骨,老坛子、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼。价格不便宜,口味香醇,辣得过瘾。

5、艳阳天 江苏路上珞珈路18号,TEL:83724024。环境优雅。

6、巴国布衣川味酒楼,龙蟠中路211号,月星家具城斜对过,TEL:84608801。钟水饺3元,野菜粑12元,川北凉粉10元,泡椒脆肠48元,绿色担担面3元。

7、万家灯火大酒店 中山东路147号,TEL:84526666。

8、四川酒家太平南路171号,TEL:86645141。宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻辣豆腐。

9、鸡鸣寺斋菜 一品藕圆、素十锦。

10、大红巷秋生家常菜馆汉府美食广场,木桶润腰片,腰片经过特别的酱制加工,在木桶里的热油中涮着吃,十分鲜嫩;通城一绝,是厨师自创的一道南通菜,用鱼片裹着肉馅烹制而成,特别鲜美。

11、雪雷大酒店汉府美食广场,TEL:84517957;洪武路店,洪武路271号,TEL:84571506。特色菜是红缨鱼头、闽南千里香即状元猪手、秘制水煮鳝片和雪雷五福缸。优惠:吃50元送老鸭煲一只,过生日寿星可获赠小电视一台。

12、府中府美食楼汉府美食广场,江宁新东新分店,以骨头汤、鱼头鱼圆、红烧老鹅闻名。

13、东北乡菜馆汉府美食广场,以炖菜为主,品种有二十多种,其中小鸡炖蘑菇、川白肉和酱大骨最为有名。

14、狮王府狮子桥美食街上,TEL:83306700。环境幽雅,菜肴属淮扬菜系,其中王府狮子头、王府鸡包翅、盐水皇鸽等颇受好评,价贵。

15、湘菜馆 湘菜在南京有好几家。毛家饭庄狮子桥23号,TEL:83311978,其中毛氏红烧肉、腊味合蒸等很有名,也有人说口味一般;毛家饭店在王府大街上,菜已改良,不太辣;湘海楼在后宰门,海军指挥学院附近,酱椒鱼头28元,剁椒蒸芋头10元,腊味合蒸20多元,白辣椒大蒜炒鸡杂、干锅茶树菌。口味地道,“湘”气浓郁;菩提树湘菜馆汉府美食广场,TEL:84517863。主营湘、粤、川菜,招牌菜是干戈秘制水鱼、雨花牛肉、黄金鱼头。湘村发现小卫街16号,3幢-8,TEL:84302095。煎烤香辣鲫鱼18元、君山豆腐8元、煎烤糍粑鱼18元、铁板乳牛肝菌20元。

16、东北炖狮子桥2号中华民肴食街,TEL:83241880,经营东北风味菜肴,餐馆窗户上贴着:喝东北酒,听二人转;店主言:东北菜实,东北人直,东北酒醇,东北饼香。小鸡炖蘑菇28元、猪肉炖粉条20元、酱大骨20元。

17、全鱼馆 王府大街36号,锅巴贴鱼、泉水鱼、玉米烙。

18、胶东庄户村金丝利大酒店后面巷子里,石鼓路230号,TEL:86515658。老醋蛰头、胶东鸡焖鱼、酱爆杏螺、大辣蛏子。

19、向阳渔港苜蓿园大街79号,紫金华联店旁,TEL:84272888、84277777;江东北路189号,TEL:86551111、86557777。特色菜,彩丝大澳龙、蚝皇南非鲍、刺身拼盘、椒盐大王蛇、红烧大鲍翅,好吃,就是太贵。

20、红泥大酒店洪武路23号,TEL:86899111、86899333、86899777。

21、百姓人家有多家分店,招牌菜是老鸭煲。大桥南路店,大桥南路4号,TEL:83400010;山西路店,中山北路103号,TEL:83242282;新大都店,常府街85号,新大都广场三、四楼,TEL:84293822;大厂店,新华路528号,TEL:57021861;扬州店,扬州市文昌路269号时代广场内,TEL:0514-7939997。

  22、汉町.金陵徽菜,汉中门肯德基对面,浦发银行边上,汉中路280-11号,TEL:86501650。黄山臭桂鱼、高淳老豆腐、六合老鹅。

23、金碧辉煌海港大酒楼 凤凰西街104号(南门) ;凤凰东街60号(清凉门大桥旁北门),TEL:86551888 ,86551999。上海、粤、川、湘、杭帮、淮扬菜,海鲜等。

24、重庆.菜根香虎踞北路60号,镇江路口,TEL:83534539、83534579;太平南路娃娃桥4号,TEL:84544558、84544778。

25、赛香河畔土菜王丰富路126号,民族大厦对过,TEL:84218809。各地风味土菜。

26、绿杨春建邺路181号,TEL:84463678、84463198。龙凤鱼翅羹、金牌炸蛇碌、靓烧海花鱼、蛋黄局花蟹、小笼糯米蒸甲鱼、时蔬扒鸭掌。

27、刘家香辣馆常府街29号,TEL:84455558;南湖旗舰店,水西门大街159号,TEL:86660899。香辣鱼头王、芋儿鸡、鱼羊鲜、糯米红枣。

28、上海公馆王府大街28号,TEL:84205197;长江路288号-1,TEL:84453338。上海菜。

29、典雅阁江东路与汉中门大街叉路口,典雅居小区旁,18、29、82W到,TEL:86473877。吃江鲜。

30、源江渔港定淮门大街19号,坐47,72,56路车,到金盛百货下。TEL:86281777。

31、巴蜀园川菜馆,碑亭巷205-1号,TEL:57714575、57716236。佛寿螺。

32、新日村旗舰店:湖北路1-1号,TEL:83240228、83240128;一店:中山北路194号,TEL:83220486;二店:中山北路200号,TEL:83239509、83239609。

33、辣子村升州路173-1号,TEL:52242389;中山北路283号,TEL:83436188。

34、金鹰大酒楼 王府大街9号,TEL:84707995。天目湖鱼头。

35、金鹰亮丽宫王府大街体仁里2号,TEL:84701033,84701618。上海、粤、淮扬菜等。

36、金鹰喜庆楼汉府美食广场,TEL:84520088,84520066。上海、杭帮、淮扬菜。

37、夫子庙丁山美食城瞻园路5号,TEL:52207218。秦淮小吃套餐60元/人,有“四凉四热”及十八道点心,另有高档桌菜。

38、珍宝舫大排档平江府店:平江府路135号,TEL:52300999,52266168。杭帮、淮扬菜、海鲜、湘菜。机场店:南京禄口国际机场航管中心,52482288。

39、狮子楼 狮子桥29号,湖北路78号,TEL:83244553。

40、清真安乐园菜馆王府大街138号,TEL:84206466。每位约30-50元。

41、绿柳居素菜馆 太平南路248号,TEL:84527177。

二、西餐

1、威雀提拉米苏餐厅上海路巷内金银街19号一楼,TEL:83231353。参考:威雀主厨披萨29元,肉酱意大利面18元,奶酪披萨19元,德国脆皮烤猪手35元,青岛8元,百威10元,科罗娜15元,法国蜗牛58元,香辣鸡披萨29元。特色:提拉米苏、墨西哥饼、培根土豆沙拉、大厨PIZZA精选、牛肉千层面、海鲜周打汤、新推印度土锅鸡饭。

2、贝拉.那波里(Bella Napoli)新街口新华书店对过,意大利餐厅,中山东路75号,TEL:84718397。三人食谱一份:肉酱面3份、吞拿鱼披萨一份、奶油蘑菇汤/其它、牛排1份、啤酒/ 鲜果汁、甜点,400元之内。蘑菇汤和土豆汤各一份,皆为20元;洋葱吞拿鱼披萨一个,55元;炸鱿鱼一份,40元左右;卡布奇诺咖啡20元;提拉米苏(甜点)30多元;可乐10元,健怡可乐15元。口味好,就是贵哦。

3、亨利之家华侨路33号,交行对面,TEL:84701292、84717819,营业时间:11:00~22:30。中午的商务套餐,20元/份,还配汤和饮料,烤薯皮28元,香炸芝士条22元,芝士蛋糕,12元/块,特色是亨利熏烤肋排。

4、杰克地方上海路160号,TEL:83323616;南大金银街口;王府大街35号,TEL:84206485;狮子桥的狮王府店,湖南路2号,TEL:83260148。前两者较好,后者更像是简餐。特色是意大利批萨、意大利面、丁骨羊排。

5、云中小雅中山南路49号,商茂世纪广场55楼的休闲餐厅,TEL:86893333。环境优美,可以俯视金陵全貌,人均价格50-100元,很有情调!

6、云中餐与云中食品店是一家,上海路上,南秀村14号,TEL:86638798、83242009,营业时间为晚5:30—22:00,周一不营业。

7、黑猫餐馆新街口慈悲社1号,4W车站对面,怪味楼旁,TEL:84728973。

8、德保意大利西餐厅狮子桥美食街上,“南京大排档”对过,T骨牛排39元/份,套餐9元/份,饮料+炒饭+汤。

玉米面蒸蒸肉怎么做

1》米粉蒸肉

原料:

带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。

制法:

1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。

2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微**,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。

3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可。

附: 猪肉要新鲜,一定要收拾干净;拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁;蒸猪肉用的碗 ,以能码下所有的猪肉片为好,成菜后才好看。

2》米粉蒸肉

原料

主要选用五花肉、盐、米粉、生姜、老抽、胡椒等配料,其成品肉软烂,米粉香醇,色泽粉红,深受九头鸟广大新老顾客的喜爱。

制作过程

1、将五花肉切成厚约0.3厘米的片,长根据所用原料来定,一般不过12厘米;

2、将五花肉用温水洗去血污,沥干水分,加入盐拌上劲后,依次加入其它调料拌匀,使米粉均匀裹在肉片上;

3、将肉片摆入扣碗中,肉皮朝下,再入蒸箱内蒸90分钟即可。

3》米粉做法

北方的面就全是用麦子做的。南方都有这种米做的面条,四川白家米粉、桂林米粉、云贵米粉、湖南米粉,还有炒米粉。各地做法不同,光米粉的做法就相差万千,不过都很好吃。最简单的做法就是米粉里放鸡精煮熟,然后碗里放生菜叶、盐和干洋葱干蒜油。

材料:

瘦牛肉适当切薄片,姜末,糖,米粉,酱油,料酒,剁碎的郫县豆瓣酱,热水。

做法:

生的大米加八角,花椒,干辣椒,小火慢炒,成浅**,用Blender打碎,成小的颗粒状。把所有的材料,用热水拌匀。加点热水的目的,是为了不会太干,因为,米粉很能吸收水分。我加的程度,大概是到了拌匀之后,还能看到一点水的样子蒸锅烧开水,把碗放到屉上,蒸熟了就好了。我大概蒸了有半个小时。反正,到时候,会闻到香味很浓。

4》荷叶粉蒸肉

原料:

猪五花肉500克,鲜荷叶(直径60厘米左右)2张,粳米和籼米各75克,葱段、姜丝各30克,丁香、山奈(中药材)各1克,桂皮、八角各1.5克,甜酱50克,绍酒40克,酱油75克,白糖15克。

做法:

一、将粳米和籼米淘净,沥干晒燥。把八角、山奈、丁香、桂皮同米一起入锅,用小火炒至呈**(不能炒焦),冷却后磨成粉(不宜磨得过细)。

二、猪肉刮去肉皮上的细毛,清水洗净,切成长7厘米、宽2厘米的8块(每块重约60克),再在每块肉上各直切一刀,不要切破皮。然后,将肉放入盛器,加甜酱、酱油、糖、酒、葱段、姜丝,拌匀腌渍1小时,使卤汁渗入肉片,再加米粉拌匀,在肉片间的刀口内嵌入米粉。

三、荷叶用沸水烫一下,各切成4小张,每张上面放肉1块,包成小方块,上笼用旺火蒸2小时左右至肉酥烂、冒出荷叶香味即成。

特点: 肉质酥烂。肥而不腻,荷叶香味浓郁。

掌握关键:

猪肉必须先用调味腌渍入味。米要炒至色黄才香。肉块要用新鲜荷叶裹包蒸熟才有清香味。

5》丁家粉蒸肉

新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝御厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢",南北交通要道,行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差,常到北街丁家"萃宾楼"用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多年来不断改进提高,使色、味、形、质越来越好,声誉越来越高。现在制作者是丁家五世代孙六十八岁的丁广洲老师傅(红案二级厨师)。他手艺高超,制作精细,保持名菜质量,能掌握烧、扒、煨、靠、炒、拌、调、滑、炖等四十多种烹饪方法,默写出六百多种菜肴品名。

丁家粉蒸肉的用料和作法:选硬肋上猪肉一斤,有肥有瘦,切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块;小米或糯米三钱,淘净晒干、掺花椒炒成柿**,出香味,擀开;糖六钱,面酱三钱,葱、姜丝少许,用酱油拌开调好。下垫排骨,一碗十块,上笼蒸烂为止。上席时红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。

6》客家粉蒸肉

中国很多地方都有粉蒸肉,但能称上美味的只有客家的粉蒸肉。

粉一定要地瓜粉。

曾经在西安吃过一次粉蒸肉,用面粉蒸的,干巴巴的一碗实在难以下咽。回福州后在一家川菜馆又见粉蒸肉,点一盘上来,又是大失所望。盖其粉和肉稀稀拉拉,卖相实在不敢恭维。真正的客家粉蒸肉定是粉肉糅合,粉中有肉,粉肉交融。能达到这种境界的粉只有地瓜粉才能做到。福建客家地区盛产地瓜,连城地瓜干更是驰名全国,以红心地瓜制成的粉更为上佳之选。

肉最好是五花肉。

苏东坡用黄州好猪肉做出了东坡肉,流传到今。不过好多人都觉得东坡肉不能多吃,虽然其一直标榜自己不腻,但油旺旺的面孔无法让人更多的零距离。客家山区,养猪是主要副业,而且喂猪少用饲料,偶小时候就曾经去打过猪草。这样的猪肉更加甘甜。如今城市里的猪肉不是有什么瘦肉精就是有这样那样的东西,吃了总是不爽。

粉、肉齐备,一切好办。

猪肉切小块,倒入酱油味精腌上半个小时,然后倒入地瓜粉,用手糅合。如果用的是瘦肉的话,那么请在搅拌的时候放点油,这样蒸起来才不会显得干。

然后下锅,蒸上10来分钟。开锅倒入少许热水,搅拌。然后一直蒸到熟。

肉快蒸熟时,不断飘出肉香,令人食指大动!

盛上一大碗饭,就着粉蒸肉,皇帝也不过如此吧。

7》红薯粉蒸肉

材料:

五花肉,米粉面,红薯,姜,酱油,盐,花椒油,一点陴县豆瓣酱,鸡精,糖

做法:

1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用

2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,鸡精,糖拌匀,自己尝尝味道,差什么就补点.然后拌入米粉面,(我买的是200 克一包的,可以拌1000克的肉)混合均匀,让每片肉都沾上米粉面.拌好后,如果有点干,可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味.

3,把切好的红薯块也拌点米粉面,但不用太多,可适当加点糖,因为德国的红薯不是太甜,加点糖味道好些.

4,用一个大点的钵,把肉放下面,红薯放上面码好,放到锅里蒸,中火蒸两个小时左右.出锅后把它反扣于盘子上,撒点葱花或香菜,就可以上桌了!

可不可以用微波炉烘烤自制狗粮

可以的

随着社会的发展,人们生活水平的提高!狗狗已经成为大多数家庭的伙伴,但是宠物店的狗粮价格也太贵!我们只有自制狗粮才能够节省开支了!

工具/原料

冻鸭和鸡大胸各一斤、胡萝卜一斤半、冻猪大骨。一共15块左右!

方法/步骤

1

把材料解冻后切成2厘米小块(大骨直接放下去就好,可以磨牙),用开水焯一遍,将胡萝卜剁烂,加一些盐,放到电饭煲里,水淹过全部料高出三四公分左右,煲90分钟。非常鲜香,鸭骨都非常烂了,大骨上的肉也轻轻就剔开了,第二天冷确后,分成几份(看一次用多少而分份)放在冰箱速冻~每次要吃时,解冻加热至沸腾,将汤水一起拌上狗粮,比例依狗狗喜好而定。

END

自制狗粮二

1

原料: 玉米面2斤,白面1斤,牛肉或羊肉1斤(切碎),牛羊肉的油3两,胡萝卜三根,圆白菜半颗

END

自制狗粮三:

1

原料:大米约50g、大豆粉约25g(其实就是每天打豆浆后留下的副产品^o^)、鱼肉约100g(去大骨)、鸡蛋一个、动物肝脏约50g、薯类若干、菜蔬切碎若干,不加任何调料。每天做一次就够一天的食量。

2

吃的时候微波炉加热,再按1:1份量拌上狗粮和猫粮。

END

自制狗粮四:

1

原料:玉米面2斤 豆面1斤 牛肉馅5-8两 元白菜1个 胡萝卜2根 海带4两牛奶一袋鸡蛋一个 鸡粉少许 千万别加盐啊~

2

首先用将鸡蛋打入豆面和玉米面中,搅拌一下,再将热牛奶倒入,继续搅拌再将所有的菜菜切碎再将所有的菜菜切碎把它们倒入事先调好的面中倒入少许橄榄油搅拌。。。搅拌。。。放入蒸锅中蒸啦,30分钟就OK了!

END

自制狗粮五:

1

原料:糙玉米面,羊肉片(约占35%),少量鸡肝,少量食盐,少量南瓜,少量胡萝卜,少量复合维生素,少量复合矿物质,钙粉,花生油

2

方法:

玉米面加温水和匀,随便挤挤成饼状放入蒸屉(我可没那手段做成窝头状,反正只要基本成型能容易蒸熟就好,别太厚了),水开后约10分钟左右取出掰开捏碎。- 鸡肝,羊肉片分别水煮熟,加少量盐,水不用太多,剩下的汤可拌入- 南瓜切块蒸熟挤碎(约蒸10多分钟),胡萝卜切小丁用少量油快火炒过(据说这样处理胡萝卜素才可以吸收)-把以上所有东东,再加上维生素,矿物质,钙粉,植物油,统统扔到一个大盆盆里,然后施展太极揉面手,把所有东东和匀。- 剩下的工作,就是用勺子把自制狗粮盛进狗狗碗里,看着狗狗饕餮的吃相了,哦,吃之前别忘了让狗狗坐坐,站站,握手,趴下,等待,这可是最有效训练的时候。

END

自制狗粮六:

1

原料:猪肉.橄榄油, 胡罗卜, 白菇, 番茄酱, 高汤,蒜,糖,面粉

2

方法:

1.将猪肉切成一口大小,胡罗卜,白菇切片,蒜切细末;

2.锅中加入橄榄油少许,加蒜末爆香,加猪肉块,胡罗卜片,白菇片略炒;

3.锅中加入番茄酱适量,拌炒片刻倒入高汤,煮滚10分钟后加入糖少许;

4.面粉先与水调匀,倒入锅中搅拌均匀,转文火煮20分钟即可.

END

自制狗粮七:

1

原料:鲜鸡肝500克、鸡蛋4个、玉米面1000克、面粉200克、食盐5克,可加小苏打少许。

2

方法:

1.先将鲜鸡肝打碎成末,鸡蛋打开拌匀,备用。

2.将所需要的原料拌在一起,并用手搓拌片刻,最后将其放入锅中蒸半小时即可食用。

END

自制狗粮八:

1

原料:胡萝卜 胡萝卜粒 卷心菜 牛肉馅 猪肝 鸡蛋 盐 钙粉 狗粮

2

方法:

1。胡萝卜有多碎切多碎

2。油爆锅,先炒胡萝卜粒,转小火盖上锅盖,等候熟透,其间可利用来切卷心菜

3。卷心菜切成人食用的长条状即可,纤维长一点还有助于促进肠道蠕动,清除宿便

4。切完卷心菜即可将牛肉馅下锅与胡萝卜汇合,转大火,加水两杯,铺上卷心茶,上锅盖

5。其间将猪肝切成细粒,四个鸡蛋搅匀,开锅后后放入鸡蛋和猪肝,加盐和钙粉,充分搅匀,重新开锅即可

6。以后使用可每次一大勺(带汁),微波炉加热,后与狗粮搅匀,狗粮膨胀,香气四溢,冷置后食用,不好吃找我

END

自制狗粮九:

1

原料:去骨鸡胸肉胡萝卜 玉米 二个鸡蛋加爱慕思狗粮一小杯.

2

方法:

把鸡胸肉切成小丁胡萝卜 玉米 狗粮分别切成碎片,鸡蛋打散.

先把鸡胸肉放入小锅煮熟去沫!

然后放入胡萝卜玉米煮5分钟左右,然后倒入打碎后的自制狗粮煮1分钟左右最后放入打散的鸡蛋,搅匀。。

对了。别忘了稍微放一点盐,再煮2分钟左右,煮成糊状就行了。

END

自制狗粮十:

1

原料:鸡胸肉 芹菜 玉米面 健康油 西红柿 鸡蛋 牛奶 液体钙

2

方法:

1、鸡肉切块 芹菜切沫 西红柿切沫,玉米面加鸡蛋牛奶调成糊。

2、水烧开加入鸡肉,和前面准备好的玉米面糊,水开起锅,食用前加入健康油

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自制狗粮十一:

1

原料:新鲜牛肉4斤 新鲜牛奶2升或奶粉1代 包米面10斤水泡过的大米2斤豆油半斤(要杂熟的) 胡萝卜,白菜,土豆各1斤新鲜鸡干2斤新鲜鸡蛋4斤!少量加些豆面 +面粉1KG,+花生米(砸碎)500G (最好加些酵母,弄发面的比较好消化)

2

方法:一起搅和均匀用手制作成窝窝头状,上锅蒸熟,30分钟

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自制狗粮十二:

1

原料:米饭500克、鸡肉200克、杂碎或鸡肝100克、青菜一棵、胡萝卜半根20克、食用盐3克、食用油20克。

2

方法:

1.将所用的肉、菜洗干净,并切成小块。

2.食用油烧开后,将切碎的鸡肉和杂碎倒入锅中拌炒一分钟,之后加水1000毫升一起煮烧。煮沸后往锅中加入备用好的米饭,并蒸煮3分钟。

3.起锅前加菜末即可食用。

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自制狗粮十三:

1

原料: 大白菜,卷心菜,小白菜,胡萝卜、菜苔(蔬菜类选择2种即可);牛肉、猪肉;鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋);米饭;冠能狗粮;8in1钙片(一天一颗)。

2

方法:

非常简单,1、所有的蔬菜切碎,入锅用植物油(少量)炒熟(半熟即可,保证蔬菜内的维生素不被破坏);

2、将牛肉切丝,猪肉搅成肉末,放油入锅翻炒,肉色泛白炒熟即可;

3、肉炒好后,将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻,起锅(期间不放任何佐料);

4、将煮熟的鸡蛋黄拌碎(可根据每次拌饭的量准备适量的鸡蛋黄,保证每天一个即可);

5、自己吃的米饭,约占总量的1/4,建议蒸的软一点;

6、最后就是将以上的咚咚拌在一起,约按米饭1/4+蔬菜1/2+肉类1/4+蛋黄的比例混合,拌匀即可

END

自制狗粮十四:简易妙鲜包

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原料:配方牛肉馅500g猪肝100g胡萝卜一根250g卷心菜一个250g鸡蛋四个盐约相当于人摄入量的1/5玉米油两调羹(昨天发现金龙鱼第二代调和油很不错,含亚麻籽油和玉米油,不饱和脂肪酸的比例也很高)钙12-15g(注意不同品牌钙粉的纯钙含量不同,应将纯钙比例控制在1。2%左右)

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自制狗粮十五:淑牙脆饼

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材料:材料糖80克、蛋2个、柠檬皮1个、面粉210克、泡打粉1小匙、全麦面粉100克。

2

方法:做法蛋和柠檬皮混合后搅匀,将糖、面粉、全麦面粉过筛混合,再加上蛋汁,搅成面团,将面团弄成长条形,放置焗炉以160c焗30分钟,将面团取出,切成薄片,在以130c焗烤20分钟,在翻面烤12分钟即可。

END

自制狗粮十六:小馒头

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材料:无盐奶油80克、花生酱70克、糖粉100克、蛋1个、面粉170克。

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做法:

将奶油与温室中软化,将糖、无盐奶油、花生酱混合打发后,加入蛋搅拌均匀,在加入面粉搓成面团,分成小球及压刃扁形,放置焗炉以170c焗10分钟。

END

自制狗粮十七:鸡蛋黄瓜饭

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所需原料:为牛奶、鸡蛋、黄瓜、鸡肉干、美毛粉或钙粉等。

2

方法是:将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀,放入微波炉蒸3分钟,做成蛋羹。将黄瓜、鸡肉干切成碎丁,待蛋羹凉到常温,拌入蛋羹内,同时加入美毛粉或钙粉等,即可。

END

自制狗粮十八:牛肉蔬菜饭

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所需原料:为牛肉馅、鸡蛋、鸡粉、圆白菜、胡萝卜、钙粉等。

2

方法是:将鸡蛋打入牛肉馅中,搅拌均匀,放入微波炉内蒸至肉熟。圆白菜、胡萝卜切碎丁过油略炒,然后拌入熟牛肉中,晾至常温,加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀,即可。

3

注明:

食谱中的蔬菜、肉类及营养品均可进行任意搭配,最好是作为狗粮的调剂品,一周喂食一次就足够了。

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自制狗粮十九:香脆玉米片蛋糕

1

材料:纯采油,红糖,鸡蛋,白面,玉米片

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做法:

将采油和糖搅拌成软绵状,加进鸡蛋和面粉.一小勺一小勺地把混合物裹上玉米碎片,弄成球状放进烤箱里,烤10--15分钟后取出,待凉即可.

END

自制狗粮二十:活力营养餐

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材料:

猪绞肉一百克、干狗粮一百二十五克、通心粉五十克、番茄沙司七十克、番茄一至两颗、起司粉一小匙、橄榄油一大匙。

2

做法:

1、通心粉倒入沸水中煮七分钟。

2、加热橄榄油,爆炒猪绞肉后加干狗粮、通心粉、番茄沙司、番茄。

3、放凉后,拌起司粉即可。

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主厨叮咛:

1、此料理加强蛋白质及淀粉,适合要补充体力的狗狗。

2、若干粮太大,食欲不佳、病犬或小型犬,可先敲碎再调理

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自制狗粮二十一:鸡泥麦片粥

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材料:鸡泥婴儿食品一罐、即食麦片五十克、高汤五百毫升、枸杞一大匙。

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做法:

1、将高汤煮沸,放入泥状的婴儿食品、即食麦片及枸杞。

2、煮到麦片变软后熄火,放凉即可。

3

主厨叮咛:

1、市面上的婴儿食品有牛肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜泥、水果泥等许多不同的口味,可以变化使用。

2、枸杞要先用热水略冲泡过,在下锅熬煮。

3、高汤的份量多寡,决定了粥的浓稠度,可依宠物的喜好增减。

END

自制狗粮二十二:鱼卵蛋沙拉

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材料:

白煮蛋两颗、猪绞肉一百克、青豆仁一大匙、鱼卵一小匙、橄榄油一小匙、柴鱼精一大匙。

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做法:

1、将白煮蛋切成片状,蛋以筛网压成细末。

2、平底锅倒一匙橄榄油,将青豆仁及猪绞肉拌炒,加入柴鱼精及压成细末的白煮蛋拌匀后,起锅放凉装盆。

3、鱼卵以凉开水略冲洗去表面的盐分,沥干后一半拌入猪绞肉中。

4、把白煮蛋及剩下的鱼卵放上。

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主厨叮咛:

炒猪绞肉若是使用不沾锅,可不用添加橄榄油。

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自制狗粮二十三:牛奶伴鸡胸

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材料:鸡胸肉 100克,鲜奶 100c.c.,太白粉 少许

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做法:

1.请将鸡胸肉切成1.5公分立方大小鸡丁。

2.用热水将鸡丁煮熟,铺在狗狗进食的盘子上。

3.将牛奶预热,并且使用一些太白粉水将牛奶勾芡置半稠状,成为牛奶酱。

4.将牛奶酱淋在煮熟的鸡丁上面,即可完成此到简单营养的狗狗料理。

3

p.s:

可在上面加点蔬菜,例如绿色花椰菜放在旁边装饰用的,一个人喜好添加....

END

自制狗粮二十四:简易食谱

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材料:70克鸡肉,28克肝脏,140克未煮过的大米,10克杀过菌的骨头,一小撮碘盐,二分之一茶匙的植物油

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做法:

第一步准备煮大米和骨头。先放入盐,油,再分两次放入水,这样慢煮20分钟。

然后加入鸡肉和肝脏再煮10分钟。在喂狗之前先把它晾凉了。

这个食谱中含有 800卡路里的热量。这些热量足够一只成年精力旺盛的狗一天活动中消耗的了。从营养学角度分析这个食谱,它含有17%蛋白质,31%的脂肪,和53%的碳水化合物。

END

自制狗粮二十五:狗狗妙鲜包

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做法:

1、准备一口高压锅,洗净。

2、将牛腩切成1厘米见方的丁,用开水焯一下,撇去血沫子(免得有太重的腥味)

3、将牛腩放进高压锅压20分钟左右。

4、晾凉开盖后加进鸡胸肉、胡萝卜、洋白菜、土豆(都切成1厘米见方的丁),加一丢丢盐,我加了不到小半勺,是个意思就成了,怕盐多了狗狗掉毛。

5、继续盖盖压,15分钟后出锅,好香啊!

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预计用时:

洗锅:1分钟 切丁:1分钟(仅限高手);

压牛腩:20分钟; 配菜切丁:2分钟;

完工:15分钟; 共计:44--49分钟

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自制狗粮二十六:秘制营养汤

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做法:

第一步——》鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁配牛奶煮沸

第二步——》与烫洗干净的脊骨一起煮沸,慢火熬制1——2小时

第三步——》晾凉,冷藏,备用。呵呵

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备注:

最好为两天的汤量,不宜过多,冷藏时间过久会散失养分

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自制狗粮二十七:英格兰羊肉汤

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材料:羊肉块200克、红萝卜50克、马铃薯(中)1棵、白萝卜50克、四季豆50克、蒜头2瓣、巴西利末1小匙、水 1000CC。

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做法:

1.将红萝卜、马铃薯、白萝卜去皮后,切一口大小块状。

2.蒜头切片,将四季豆洗净去头尾,切成3公分小段。

3.平锅汤热锅后转小火,放入羊肉块略翻炒,干煎至肉块表面上色。

4.汤锅中放入水,煮滚后放入红萝卜、马铃薯、白萝卜、四季豆、蒜头、巴西利及羊肉块。

5.再沸腾後,转中火煮一小时,即可熄火放凉食用。

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主厨小叮咛:

To狗:1.羊肉块可换用牛肉块代替。

2.蔬菜的切块大小,以狗狗的一口大小为主。

To人:1.可加洋葱,再多煮15分钟后,加入盐、黑胡椒粗粒即可。

2.若喜欢蒜味味重,可增加蒜头的份量。

END

自制狗粮二十八:绿豆薏仁汤

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材料:绿豆仁80克、薏仁100克、蒟蒻50克、西瓜80克、水1200CC。

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做法:

1.薏仁泡水一小时,绿豆仁洗净。

2.西瓜切一口大小,蒟蒻切小丁。

3.锅中装水,放入薏仁以中火煮30分钟。

4.加入绿豆仁,煮至绿豆仁软烂,汤汁变浓。

5.熄火放凉后,再放入蒟蒻、西瓜块拌匀,即可食用。

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主厨小叮咛:

To狗:

1.喂食狗狗前,请确认西瓜中的籽须剔除干净。

2.西瓜可换其它水果类,有关水果的禁忌,请参考"狗狗的营养食谱",或向兽医师洽询。

3.熬煮绿豆仁时,可使用电饭锅,外锅放一杯水,至跳起即可。

4.市煮蒟蒻已含糖份,勿再做其它调味。

To人:

任何喜欢吃的都可以放进去,包括粉圆、爱玉、仙草、粉粿等等。

END

自制狗粮二十九:地中海蕃茄汤

1

材料:红蕃茄(中)3颗、培根1片、通心粉20克、西洋芹2支、香芹粉1小匙、香蒜粉1小匙、九层塔适量、水1200CC。

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做法:

1.红蕃茄切一口大小块状,西洋芹切3分分小段。

2.培根以热水川烫去盐,切1公分条状,西洋芹切碎。

3.锅中放水煮沸后,投入通心粉约煮7分钟,捞起备用。

4.锅中放入水,煮至水滚,将红蕃茄块、西洋芹段、培根条投入,以中火煮30分钟。

5.加入香芹粉、香蒜粉、九层塔及通心粉拌匀后,即可熄火,放凉食用。

3

主厨小叮咛:

To狗:蕃茄一定要选用熟透的红蕃茄。

To人:可加适量蕃茄酱,黑胡椒粗粒调味

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自制狗粮三十:哈利冬瓜汤

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材料:带皮冬瓜300克、蛤俐12颗、水1500CC。

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做法:

1.冬瓜切一口大小,蛤俐泡水吐沙备用。

2.锅中放入水,置于锅上开火煮沸后,将冬瓜放入,煮至冬瓜成透明状。

3.再放入蛤蛎,滚至蛤蛎开口后熄火,放凉喂食。

3

主厨小叮咛:

To狗:喂食之前请记得将冬瓜去板,及将蛤蛎壳挑出,再给狗狗食用。

To人:食用前可添加姜片、香油、胡椒粉、葱花。

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自制狗粮三十一:米粉汤

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材料:粗米粉 200克、里肌肉片 100克、青菜 1棵、虾米 10克、香菜 少许、芹菜 少许、罐头高汤 50CC、水 800CC

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做法:

1.粗米粉以冷水浸泡清洗至稍软,取出切成5公分小段备用。

2.虾米、香菜、芹菜切碎备用。

3.青菜洗净后,切成一口大小。

4.锅中放水、高汤煮至沸腾,放入切段的米粉、里脊肉片,煮至米粉软烂,撒上芹菜末、香菜末,沸腾后熄火即可放凉食用。

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主厨小叮咛:

To狗:1.青菜可换用任何绿色的新鲜蔬菜。2.蔬菜切块的大小,以狗狗的一口大小为主。

To人:1.可再添加大肠、嘴边肉熬煮高汤,捞取切片,并搭配蒜蓉酱油沾用。2.可添加盐。油葱酥。白胡椒粉于米粉汤中调味.

END

自制狗粮三十二:翡翠肉片汤

材料:菠菜(中)2颗、火锅猪肉片150克、红蕃茄半颗、蒜2瓣、水1500CC。

做法:

1.菠菜去根部,洗净后切成2公分小段备用。

2.火锅肉片解冻,红蕃茄、蒜头切片备用。

3.锅中加水煮沸后,投入菠菜、猪肉片、红蕃茄片、蒜头片,煮沸后,熄火放凉食用。

主厨小叮咛:

To狗:1.新鲜蒜头可用2小匙蒜粉代替。2.蕃茄一定要选用熟透的红蕃茄。

To人:1.可以用太白粉调水勺芡,口感较润。2.装碗后可添加一些盐、黑醋、香油及白胡椒粉。

END

注意事项

大家可以自制狗粮多一点,因为冰箱可以冷藏,需要的时候从冰箱里头拿出狗狗需要吃的分量,然后用微波炉热一下就可以了!但是不宜冷藏太久!