1.含有维生素D的食物有哪些?

2.含维生素D的食物有哪些?

3.维生素有什么作用?为什么会缺乏?

4.什么含维生素d7最多

含有维生素D的食物有哪些?

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1、蛋黄。蛋黄富含维生素D和B族维生素,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反,每天一个鸡蛋,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。

2、干香菇。干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的8倍,因为晒干过程能提升维生素D含量。此外,干香菇还有抗、抗癌、降低胆固醇等功效。

3、用自然光处理过的蘑菇。蘑菇含有麦角甾醇,这是一种植物甾醇,在自然光或紫外线辐射下可转化为维生素D。虽然蘑菇通常生长在昏暗的环境中,但许多农民现在用紫外线照射蘑菇来增加维生素D的含量。

4、沙丁鱼。沙丁鱼不仅维生素D含量高,而且富含欧米伽3脂肪酸,汞含量也较低。

5、金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,能提供丰富的蛋白质,还富含能提升人体免疫力的硒。

6、野生三文鱼。野生三文鱼的维生素D含量比养殖三文鱼高75%,并且可以提供大量的ω3脂肪酸和维生素B。不同的烹饪方法会对维生素D产生不同的影响。研究发现烘烤可以最大限度地保留维生素D,而在油中油炸会使维生素D减少一半。

人民网-富含维D的七大食物

含维生素D的食物有哪些?

1、用自然光处理过的蘑菇。蘑菇含有麦角固醇,这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中,但目前很多农户会用紫外线照射蘑菇,以增加维生素D的含量。?

2、沙丁鱼。沙丁鱼不仅维生素D含量高,而且富含欧米伽3脂肪酸,汞含量也较低。?

3、金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,能提供丰富的蛋白质,还富含能提升人体免疫力的硒。?

4、野生三文鱼。野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%,还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。研究发现,烘烤能最大限度地保留维生素D,油煎则会使其流失一半。?

5、鱼肝油。鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一,鱼肝油还能提供维生素A,有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。

扩展资料:

缺乏维生素D的征兆:

1、骨头疼痛,成年人如果维生素 D 不足,特别容易出现骨头、肌肉疼痛等症状,起床时,关节也会比较僵硬。

2、出现体重过重、肥胖问题,维生素?D 是脂溶性维生素,身体脂肪过多时,很容易会稀释血液中的维生素 D 浓度,这代表身体脂肪越多,血液中的维生素 D 就越少,因此体重过重、肥胖的人,可能需要多摄取一点维生素 D 。

3、常满头是汗,身体缺少维生素 D 时,常满头是汗,容易流汗往往是缺乏维生素 D 所出现的第一个现象。

4、出现肠道问题,研究发现,克罗恩氏病以及腹腔或肠炎会影响脂肪吸收,因而更容易导致维生素D缺乏。

5、骨头疼痛,缺乏维生素D的成年人更容易发生骨骼和肌肉疼痛,早晨起床时关节有僵硬感。

参考资料:

人民网 富含维D的七大食物

维生素有什么作用?为什么会缺乏?

经研究发现,中国城市儿童有四分一到三分一有明显的维生素的缺乏,也就是我们所说的营养不良,这跟环境污染、吃的食物过于精细都会有关系。而最容易缺乏的营养素包括维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、钙、铁、锌等。维生素的作用:1) 维生素A:维生素A主要分布于肝脏、肾脏、肾上腺也眼睛里,它参与性激素的合成,促进生长,增强免疫力;缺乏维生素A容易呼吸道感染、视力下降、得皮肤病等,最佳的维生素A的食物来源是动物的肝脏,也可以补充一些鱼肝油,如顶呱呱鳕鱼肝油等;2) 维生素B族:维生素B族包括维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B12、维生素H(生物素)和叶酸等。缺乏维生素B1易得脚气病、肌肉松弛和学习困难;缺乏B2易得口腔溃疡、畏光和红眼病;缺乏B3容易失眠、抑郁、记忆力下降和皮肤粗超;缺乏B5易抽筋、易怒和心跳过速;缺乏B6易手脚水肿、痛经和怀孕晨吐;缺乏B12易脚痛、磨牙、贫血和神经质;缺乏维生素H会使指甲和头发易碎,指甲出现突起的竖纹,精力不足,头发不好等;叶酸不足会导致先天不足、少白头、无精打和肠道疾病;维生素B6\B12和叶酸同时不足会造成“高半膀胺酸”过高,引发心脏病。维生素B族的最佳来源不是粮食,而是动物食品,如肝脏、肉类、禽蛋、牛奶、鱼、谷类、坚果等。3) 维生素C:维生素C又称万能营养素,主要分布在肾上腺和脑垂体,参与多巴胺的合成,并进一步形成肾上腺素;参与骨胶原蛋白的形成和肉碱的形成、抗氧化、促进铁的吸收。缺乏维生素C易得感冒、感染、流血,严重缺乏会出现坏血病。维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中,但维生素C非常的不稳定,很容易流失,这也是为什么宝宝们容易缺乏维生素C的重要原因之一,平时要多给宝宝吃新鲜的水果蔬菜,也可以适当的补充一些含天然维生素C的产品,如顶呱呱针叶樱桃粉。维生素D:维生素D又称抗佝偻病维生素,主要有D2和D3,维生素D能促进钙的吸收,防止佝偻病,缺乏维生素D会导致少儿佝偻病和成人软骨病,维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮。我们平常说的缺钙,很大程度上都是缺乏维生素D所导致的。

什么含维生素d7最多

没听过有维生素D7,常见的D2,D3.

维生素D(Vitamin D)属脂溶性维生素。它的种类很多,以维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)较为重要。虽然人们通过一些食物(比如香菇、鱼油等)可获得维生素D,但是最主要的获取途径还是晒太阳。通过阳光中的紫外线照射,人体皮下的胆固醇能转化为维生素D,并且极易被人体吸收。因此维生素D也有着“阳光维生素”的美誉!

维生素D的主要作用在于维持血清钙磷浓度的稳定,保持骨骼的强壮。维生素D缺乏会引起骨头和关节疼痛、肌肉萎缩、失眠、紧张等症状,甚至还会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。

而在怀孕或母乳喂养的时候,体内维生素D含量低,容易产生一些妊娠并发症,还会对宝宝的成长、牙釉质的形成和宝宝的身体处理钙的方式产生不利影响,甚至可能让宝宝有出生时患佝偻病或在儿童期发展为佝偻病的风险。

因此准妈妈们不要怕晒太阳,因为它能给你和宝宝带来健康。澳大利亚的医生告诉我们,每天只要裸露双臂在充足的阳光下照射20分钟便可满足一个成年人每天所需要的维生素D。