1.全球食品价格连续个上涨是什么情况?哪些因素引起的?

2.哪个进口葵花籽油最好吃?

3.又变了!全球最大植物油出口国政策再次生变,明松暗紧?市场懵了

4.全球食品价格指数连续6个月下跌!但别高兴太早,粮食价格已回涨

全球食品价格连续个上涨是什么情况?哪些因素引起的?

欧洲葵花籽油价格涨幅_欧洲葵花籽油价格涨幅趋势

食品跟人们的生活息息相关,因此食品价格一直很受人们关注,而近期联合国粮食及农业组织(FAO)发布的报告显示,全球食品价格连续9个月上涨,具体是什么情况?下面一起来了解下。

食品跟人们的生活息息相关,因此食品价格一直很受人们关注,而近期联合国粮食及农业组织(FAO)发布的报告显示,全球食品价格连续9个月上涨,具体是什么情况?下面一起来了解下。

全球食品价格连续9个月上涨是什么情况?

报告显示,2月粮农组织食品价格指数116点,环比上升2.4%,全球食品价格连续第9个月上涨,其中,食糖和植物油的报价涨幅最大。

食糖价格环比上升6.4%;植物油价格指数环比上升6.2%,达到2012年4月以来的最高水平,棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油的价格均出现上涨。

影响食品价格上涨的因素有哪些?

1、高油价

食品需要通过运输才能到达人们手中,运输就需要到石油,因此石油价格也影响农业。

另外石油副产品是肥料的重要组成部分,占了谷物收成成本的20%。

高油价使玉米,小麦和大豆的种植成本增加了40%,食品价格上涨。

2、气候变化

气候变化造成的极端天气环境,如温室气体排放导致气温升高,少雨土地变干,下雨水从土地上流走,而不是被吸收到地下水位,造成洪水,严重影响作物产量。

但一般这种影响属于短期,后期恢复种植供给有保障,食品价格会趋于稳定。

3、国家政策

(WTO)限制了各国可以增加全球库存量的补贴玉米和小麦的数量。

美国,欧盟和一些发展中国家大力补贴其农业行业。

这些国家的农民获得不公平的贸易优势。

WTO限制库存以降低这一优势。

但这也减少了短缺食物的数量。

这增加了食品价格的波动性。

4、经济水平

随着人们变得更加富裕,世界各地的人们肉类需求增大,而饲喂肉类食品所需的动物,所需的谷物比谷物类食品所需的谷物更多,肉类需求增加意味着谷物价格上涨。

来源中国粮网

5、原料上涨

如很多植物油价格上涨,比如菜籽油,菜籽油价格的上涨,除了供求关系发生变化外,另外一个重要原因在于菜籽原料价格的快速上涨。

受土地和劳动力等因素制约,国内油菜籽增产空间有限,基本依靠进口,而加拿大是我国最大的油菜籽进口来源地,由于其油菜籽中曾检出有害物质,国内企业进口油菜籽较为谨慎,油菜籽进口量下降。

2020年1月份至10月份,我国油菜籽进口总量为243.4万吨,处于历史偏低水平。

而国内进行菜籽油临储去库存,使得国内菜籽油供应偏紧诱发价格上涨。

哪个进口葵花籽油最好吃?

怎样才能选购到优质的葵花籽油?到底买进口的还是国产的,其实我觉得这个不是关键,关键是你要懂的区别好坏品级。且听我细说,让你区分清楚猫腻:

是否明确标注“非转基因”?

这个大家都是非常关注的,转基因是否安全?争论一直没有停歇过。目前葵花籽油是否有转基因,网上也是众说纷纭。不管咋样,我想作为消费者的您一定非常在意这个是否是转基因吧?目前非转基因价格一般都是高于转基因价格的,不要用非转基因的钱买了转基因的葵花籽油,你就亏大了!更不用说您对非转基因一往情深了,一定要睁大眼睛瞧仔细了。当然国内葵花籽油都不标这个,但进口的葵花籽油,一些货真价实的是一定会标出来的,例如部分欧洲国家法律上还是禁止非转基因销售的,所以会要求标注是否为非转基因,如果本身是非转基因葵花籽油,厂家是不是一定会突出自己把这个“非转基因”重点标注出来。

是葵花籽油但不是一样的葵花籽油:

听起来有点绕,内行的人都知道是啥意思?但大多数的消费者一定是不知所云。到底什么意思呢?就是指很多葵花籽油品牌打擦边球,以次充好来谋取更高的利润或者通过这种方式抢夺更多的市场份额。例如:葵花籽油外包装标识的压榨葵花籽油,但没有标识是几级,这样他就可以用二级甚至四级葵花籽油来替代。这样你不能说他违法违规,因为这桶葵花籽油是压榨的,是葵花籽油吧;

另外还有标注的是压榨一级,也不一定是指所有油都是压榨一级,只是葵花籽油中含有一定比例的压榨一级葵花籽油而已,至于多少比例,也没有明确标出。写到这里,是不是有点无名火起,大骂奸商无耻!这也是我喜欢买进口产品的原因,特别是进口食品。这给爱国不爱国没有关系,难道爱国就要无条件受这些奸商坑害吗?再则,这都是什么时代了?!我们的产品出口全球,全球好的产品进口到中国不都是很正常的事吗?

这时候,是不是有一种无奈的感觉?其实也不用这么灰心了,我推荐你注意一行英文:100%pure,这是指这个食用油是100%同等品质,如果进口中文标签上标的有压榨一级,那这个葵花籽油那就真是你的真命天子了,绝对是良心产品!这种产品只出现在一些全球性同步销售的葵花籽油品牌,可遇不可求。

进口葵花籽油有:

原料进口,是指从国外进口葵花籽,经加工后的葵花籽油,条形码属于国内条形码;

原油进口,是指从国外进口葵花籽油,一种是进口国外葵花籽油毛油回国再加工后进行灌装的产品;另一种是指直接进口已加工好的可以食用的葵花籽油,回到中国后再进行灌装分装的方式。条形码属于国内条形码。

原瓶原装进口,是指从国外工厂无尘食品加工车间直接灌装好并经过两个国家海关质检合格的葵花籽油。

选择压榨葵花籽油还是选择精炼葵花籽油?

如果有买过橄榄油的朋友都知道,橄榄油最好的品级是特级初榨橄榄油,就是成熟的橄榄果摘、挑选最好的没有损伤的橄榄果经过清洗进行第一次物理压榨出的油是特级初榨橄榄油,是橄榄油中的最好的油。压榨过的橄榄果还可以再经过几次压榨后出的油也是橄榄油中优等品,只是比特级初榨橄榄油等级稍次;等橄榄果通过物理压榨无法出油后就只能通过化学试剂的方式通过对橄榄果进行化学反应,这个在食用油的加工工艺叫浸出,有的又称为精炼,化学试剂严格按照食品质量标准添加,不会对人体造成伤害,也可用于煎炸炒菜使用,但不得用于凉拌生吃。

其实葵花籽油也是同样的道理,你就知道什么是更好的葵花籽油了。

要注意压榨葵花籽油也有级别之分:

物理压榨食用油有压榨一级、压榨二级、压榨、压榨四季;压榨一级是最好的;所以你选择葵花籽油时不要只注意压榨字样,还需要注意查看葵花籽油桶的标签上有没有标注级别,绝大多数的葵花籽油如果具备压榨一级都会标注“压榨一级”字样,如果不是“压榨一级”的,一般都不会标注级别,这个葵花籽油的质量等级有可能就是压榨二级或、四级。随着食用油精炼技术的不断进步,精炼其实也是分级别的,一级优于二级,二级优于、四级的质量划分标准。

从现在开始,你已经练就了一双火眼金睛!

又变了!全球最大植物油出口国政策再次生变,明松暗紧?市场懵了

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除了粮食、能源市场以外,我们收藏到植物油市场的变化也一直起伏不断。

我们之前说过,今年以来,联合国粮农组织公布的全球食品价格指数在一季度时一直呈上涨之势,从分类来看,植物油指数的上涨幅度均较大,从而也助推了整体食品价格指数的上涨。

而在4月份时,食品价格指数出现了环比下滑(但相比去年同期仍然高出了29.8%),而下滑的主要原因之一就是植物油价格指数出现了较大回落,4月的指数下跌了5.7%,较3月的涨幅回撤了近1/3,原因正是因为全球最大的植物油出口国印尼对于棕榈油的出口政策的改变。

4月底时,印尼突然宣布自4月28日起,停止该国“所有食用油和食用油原材料”出口,当即引发全球植物油市场巨震,国际油脂品种价格大幅上涨,国际棕榈油最高涨幅达到了15%,豆油最高涨幅达到了10%,菜籽油最高则涨了6%。

但到5月19日时,印尼再次表示,将从5月23日起解除对棕榈油的出口禁令。

也就是说,从4月28日开始至5月23日,印尼的棕榈油出口禁令仅维持了25天就结束了。

不过,这还并没有结束,紧接着印尼又表示,将对食用油实施国内市场义务(DMO)政策,以确保国内存有1000万吨食用油。

这是什么意思呢?

即强制要求该国的棕榈油出口贸易商必须完成在国内销售1000万吨棕榈油的任务,其余的部分才可以出口。

而从去年数据来看,印尼国内的食用油消费总量约为900万吨,其中棕榈油的消费在780万吨左右,显然达不到1000万吨这么多。

所以,有人认为,与其说是取消出口禁令,不如说是变相削减了出口数量,明松暗紧。

所以,在此影响下,市场认为棕榈油出口并非全部恢复,而是减少了出口量,因此全球油脂价格继续上扬。

但是短时间内政策如此多变,也使市场有些发懵。

1、为何一变再变?

其中最令人匪夷所思就是印尼的棕榈油政策为何一变再变呢?

其实早在禁令宣布之初,市场有部分观点已经认为禁令恐难长久。

事实上,该禁令也仅维持了25天,并且此前禁令的目标是将国内食用油价格从1.98万印尼盾(折合人民币约9.9元)降至1.4万(折合人民币约7元)左右,但实际情况则是自禁令实施以后,国内食用油价格降至了1.72-1.76万印尼盾(折合人民币约8.6-8.6元)。

显然,未达到预期便解除了禁令。

原因一方面是印尼是棕榈油生产及出口大国,其产量的60%都用于出口,如果全面禁止出口,也就意味着生产的这些棕榈油将全部进入国内库存。

据该国棕榈油协会此前表示,如果全面禁止出口的话,仅一个月的时间所有食用油储藏设施都将存满。

而一旦库容告急,则会导致加工厂无法再加工,大量的棕榈果将腐烂坏掉。

如果按上述这个时间来算的话,25天也正好将近一个月,因此解除禁令似乎也是必然之举。

另一方面,出口禁令实施后,精炼减少,使得国内棕榈果供给过剩,价格开始大跌,这使得许多工人和农民的生计均受到了影响。

于是在5月中下旬,印尼多地出现了农民抗议。

第三,就在印尼对棕榈油出口实施禁令的时候,全球第二大棕榈油生产国马来西亚却正在大力鼓励出口,并拟把出口税从8%调减到4%-6%,预计最快在6月份就能实施。

因此,为防止市场被侵占,印尼也不得不匆忙解除禁令。

2、全球油脂市场变化

当前全球油脂市场波动剧烈,而这种波动来自于多方面原因。

既有全球疫情导致的供需错配,也有货币超发带来的通胀高企,还有俄乌地缘政治冲突引发的供需格局的改变这其中也包括政策端的影响。

从市场反映来看,油脂市场对于政策端的反映较明显,但是这种明显主要表现在短期的波动上,或是供需波动,或是价格波动,抑或是市场节奏变化等,但是长期来看,对于油脂市场的大趋势却并没有太大改变。

而从总体来看,全球油脂市场供应仍然趋紧,美国新作大豆及加拿大油菜籽正在播种中,而受俄乌冲突影响,乌克兰葵花籽油出口大幅下降,旧作库存紧张,而新作又受天气影响进展缓慢,因此油脂市场仍然表现十分坚挺。

3、对中国有啥影响?

相较于我国粮食产量连年丰产,但在油脂油料方面相对薄弱。

虽然棕榈油不是我国主要的消费品种,但是其引发的对其他油类产品的影响并不容忽视。

而且从影响上来看,印尼政策的变化对我国市场的短期影响相对明显,例如在禁令刚实施后,国内部分船期延后,使得5月到港量不及预期,价格出现明显上涨。

另外,值得注意的是,此次“明松暗紧”的政策恐怕也并非一成不变,后续如果政策再度改变,可能仍将影响后续到到货船只,进而再度引发市场波动。

欢迎收藏“新农观”,一起了解新时代下三农的新发展。

全球食品价格指数连续6个月下跌!但别高兴太早,粮食价格已回涨

今年随着世界格局不断变化,粮食市场也动荡不已。

在今年前3个月,全球食品价格指数呈现连续上涨的模式,尤其在2月和3月,受俄乌冲突爆发影响,全球食品价格指数连创新高。

而从4月开始,这一指数开始环比下行,直到9月份已连续6个月回落。

但这并不意味着全球粮食市场的危机逐渐解除了,因为这一指数变化的背后有着多重复杂的因素。

1、植物油价格“过山车”

在上半年的走势中,表现较为突出的就是植物油价格的波动。

今年一季度,植物油指数一直大涨,主要原因是市场对于印尼出口供应量的担忧,以及各生产国产量普遍预期走低,使得全球油价回升。

随后俄乌冲突爆发,由于两国均是葵花籽油出口大国,出口量约占到全球的80%,因此葵花籽油价格上升。

再加上印度加大力度购豆油,于是使全球植物油价格大幅上涨,在拉动食品价格指数上涨中发挥了重要作用。

到3月份,植物油价格指数环比上升达到23.2%,创历史新高,同时也是5类商品中涨幅最大的。

但进入二季度以后,植物油价格指数开始回落,原因是由于价格高企抑制了下游需求,同时粮价也是从6月开始全面走低。

到了三季度,植物油价格直线下行,例如,9月份食品价格指数的持续下跌主要是受植物油价格大幅下跌拉动的。

2、谷物价格底部支撑明显

虽然全球食品价格连续6个月回落,但是谷物价格在近两个月的变化中呈现出反弹的迹象。

回顾上半年,谷物价格变化最大的时期也是在二三月份俄乌冲突爆发的时间,由于俄乌两国均是粮食生产大国,其中两国小麦的出口量就占到全球小麦出口量的30%,因此在小麦价格拉动下,国际谷物价格指数明显上涨。

然而到了六七月份,随着全球市场对于通胀见顶、经济衰退的预期越来越浓,粮价全面下行,但是到了8月份,受极端天气影响,粮食产量纷纷预期下调,粮价下行趋势变缓。

而9月份的谷物价格指数出现反弹,环比上涨1.5%,主要是受俄乌冲突升级,黑海港口运输再次陷入不确定,以及北半球极端天气对粮食产量的影响等因素,粮价的底部支撑比较明显。

3、粮价仍存上涨动力

从各谷物表现来看,欧洲地区受能源、天气影响,玉米、小麦等供应紧张,这意味着对外需求将进一步扩大。

而美国无论是玉米还是大豆,均面临减产风险,而近期美国重要的运粮通道密西西比河因干旱而水位降低,严重影响了美国的粮食运输,而此通道作为重要的玉米和大豆出口运输航线,因此玉米、大豆价格易涨难跌,也使得国际玉米及大豆价格一直持续高位。

而自从印度收紧大米出口政策后,也使得全球大米价格步步攀升。

后续来看,食品价格虽然连续6个月回落,但是主要受植物油下跌拉动较多,而谷物价格在六七月份触底后呈现出明显的底部支撑。

随着俄乌冲突局势变化,后续粮价上涨仍存动力。